5ヶ月くらい前に女性から自分はあまり量は食べれないけど、そちらのラーメンを食べてみたい。残すのは失礼にあたるでしょうかって電話が掛かってきた。
うちは家系ラーメンだから初めから量があるし脂もコッテリ。でも食べてみたいと思ってくれるのは嬉しいから店長に予約扱いで来て頂いてもいいですか?って聞いたら女の我儘はダメ~と一刀両断。
所詮バイトだから何も言えず電話相手の女性にも謝って切った。
そんな事があった店が今月閉店します。
所詮バイトだから何も言えず電話相手の女性にも謝って切った。
そんな事があった店が今月閉店します。
お店にも客を選ぶ権利はあるから店長が「うちのラーメンはガッツリ食べてなんぼ」な方針で少食女性客を蹴るのは自由
お店の存続よりその自由を貫いた結果が閉店なら受け入れるしかないよね
お店の存続よりその自由を貫いた結果が閉店なら受け入れるしかないよね
そこに因果関係あるの?主にコロナのせいじゃないの?
だよね。コロナの影響で傷口が浅い内に閉じるだけだろうさ
客の要望に答えまくることが全ていいことじゃないからね。要らぬミスとクレームの原因であり客層の低下を招きかねない
そうなれば負の連鎖で常連客に迷惑が掛かって客離れ。従業員も違うところに力を使わなきゃいくなくなるから無駄なんだよ
全うな回答なのに馬鹿なバイトが歪曲しただけじゃん
客の要望に答えまくることが全ていいことじゃないからね。要らぬミスとクレームの原因であり客層の低下を招きかねない
そうなれば負の連鎖で常連客に迷惑が掛かって客離れ。従業員も違うところに力を使わなきゃいくなくなるから無駄なんだよ
全うな回答なのに馬鹿なバイトが歪曲しただけじゃん
編集元: その神経がわからん!その60


コメント一覧 (4)
jyoseisama
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前もって食材無駄にしますって宣言されて受け付ける店ないだろ
jyoseisama
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たしか家系でも麺少なめの注文ができたと思うんだけど?
でも、どこだったかの店の麺4分のIがよその普通サイズと同じくらいだった
たしかにあれは少食の女性には荷が重い
だからこそその店は大盛り、普通盛り、小盛り、麺少なめとかの注文も受けているんだけどね
そのかわり大盛りだけ別料金で普通盛りも小盛りも麺少なめも同じ料金だった
jyoseisama
が
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まあただ小さい事でも客の要望一々聞いてたらキリがないから正解
jyoseisama
が
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