編集元: その神経がわからん！part248

19: 2010/02/08(月) 10:25:54 ID:dJiaxGTg
バイト先がテーブルの上で魚介類や野菜なんかを焼いて食べる
飲食店なんだけどガスを消さないで帰るお客が多すぎる。
なるべく見回りして店員が消すようにはしてるけど


19: 2010/02/08(月) 10:25:54 ID:dJiaxGTg
５０テーブルくらいあるからすぐに片付けられないときもあって
後からいくと網の上の野菜や殻が炭状になっているときもある。
自分の家ならガス台点けっぱなしにしないでしょう
なんで店なら平気なのかな。

29: 2010/02/08(月) 14:04:19 ID:MzB//qJs
>>19
自分んちじゃないから勝手がわからないんじゃないの？
張り紙でもしておけば？

31: 2010/02/08(月) 14:52:01 ID:+NzdDNbC
>>19
むしろ
>５０テーブルくらいあるからすぐに片付けられないときもあって
お前が働く店の管理体制に対する神経が理解できん。
そういう店なら、火の始末も含めて「仕事」でしょうが。
基本的に客はそういうつもりで来るもんだよ。
やや早いタイミングで火を消しに来ちゃう店はあっても
こっちが帰るまで火の様子すら見に来ない店なんて
自分が今まで行った店で一つもなかったぞ。
どんだけ管理不十分なんだ。
客に消して欲しいなら、そういう告知でも張り紙でも出しておけよ。
注文の時に客にお願いすることだってできるだろ。

28: 2010/02/08(月) 13:58:03 ID:dCXB9ySW
焼き肉屋で自分で火を消さないのがびっくりだ。
私の周囲の人間は家族も会社の人もみんな自分で消すよ。
ほとんど焼き終わったのに火が付いてると残りの肉が焦げるじゃないか。
もう食べないとしても無駄に焦がす必要ないし。
>>19には同意できる。

30: 2010/02/08(月) 14:15:06 ID:WIAQOx/c
>>28
皆が「自分も消さない」と言ってるわけじゃない
「消さない人がいても別におかしくない」って話だ

20: 2010/02/08(月) 10:27:36 ID:9Y9Td58M
なんとなく焼肉店とかじゃ、ガス系は客が触っちゃいけないような気がする

21: 2010/02/08(月) 10:45:40 ID:FW7g5BON
気持ちはわからないでもないけれど、
そんな体制で商売してて、よく火事を出さないなあ、とも思う。
> 自分の家ならガス台点けっぱなしにしないでしょう
> なんで店なら平気なのかな。
それを言ったら自宅では食器を流しまでさげたりするわけだし。

22: 2010/02/08(月) 11:08:57 ID:e5nsoYFD
点火を客がやったら客が消す必要もあるかと思われるが、
店員が点火をした場合は完全に店員の仕事じゃないのかなあ。
第一、客が消せば、消火確認はしないのか、と。
客が消したとしても、帰った後、確認にテーブルを廻るのが義務じゃないか？