編集元: 今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 172度目

195: 2018/10/29(月) 18:26:39.89 ID:5kncRAn0
物凄く小さな事だけどビーフンがめちゃくちゃ美味しい食べ物だと知った時は衝撃的だった

子供の頃家で食べるビーフンはパッサパッサでモサモサしてて口の中の水分を奪って中々飲み込めない残念メニューで正直苦手だった
だけど先日付き合いで行った神戸のビーフン会社が経営するレストランで同行者に勧められた海鮮焼きビーフンを食べた時に余りに美味しくて驚いた
ビーフン特有のモサモサ感は確かにあるけど逆にそれがいい食感と食べ応えになって箸が止まらなくなった
入ってる海鮮も火の通り具合がちょうど良くてビーフンと相性抜群だった
ビーフンを知り尽くしている会社が作っているから美味しくて当然なんだけどこんなにビーフンって美味しいのかと感動したわ

また神戸に行く時があったら食べに行きたい


196: 2018/10/29(月) 18:45:21.49 ID:6mL/dcjr
それ、水で戻すの失敗してただけじゃ？

197: 2018/10/29(月) 18:51:41.00 ID:CNW7ZPxD
ビーフン食いたくなったｗ
けどアレ主食なのかおかずなのかイマイチわからん

200: 2018/10/29(月) 19:58:23.35 ID:2QMdlhzF
>>195
あそこ美味しいよね

203: 2018/10/29(月) 21:54:59.18 ID:kJmD75ei
麻婆豆腐を発案したのは陳建民
ビーフンを発案したのが高村健民

204: 2018/10/29(月) 22:00:45.25 ID:Dq9TpKEP
めっちゃケンミンの焼きビーフン食べたなった。
アプロに売ってなかったわ！